招粗粮从“被嫌弃”到“新贵”的逆袭之路PG电子麻将胡了试玩兰州人节后养生出新
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○▼▷○▲●“这道酸辣羊肚配粗粮窝头是他们家的特色△=，荞麦酿皮也不错□-□，过年期间大鱼大肉都吃腻了◁△◇▼-，吃点粗粮更健康▪▪◇▪△！◁△◆▽★◆”大年初五在陇味居（东方家园店）举办家宴的康先生告诉记者▲●◁=◁◆。据陇味居联合创始人谢志国介绍PG电子麻将胡了试玩●◁★▲★，近年来☆▼◇，越来越多的消费者在选择菜品时会把健康养生放在首位◇•-☆◁，特别是中老年消费者●●▲-■•，店内推出的几款粗粮菜品都很受欢迎•□△=■，为了改善粗粮食品的口感▲☆▷，厨师会适量地加入少量的精粮◇▪=■■□，让其更软糯细腻☆★○，改善了传统做法做出的粗粮面点口感粗糙的弊端★-▼。
记者走访多家餐饮门店及商超了解到◇☆■▪，在条件艰苦时期PG电子麻将胡了试玩=•=，在节日聚餐与日常主食的销售中☆…◆☆◁，有的杂粮粥还会加入百合☆●◇☆、红枣等果蔬干▲-▼▷▲。店内日常销售的即食粗粮制品□▲□▪▲、小包装★◇▷▷■△、散称粗粮的销量在近年来增长显著☆▪-◆！
除了饭馆酒店◁▽▷▪▷△，当下备受年轻人喜爱的甜品店☆•••□、面包店也是粗粮制品出现最多的地方★△▷，全麦面包◁□▷、欧包◁•★、贝果这些烘焙产品中或多或少都会出现全麦面粉=▽◆、黑麦面粉等粗粮■…★☆□。据每悦手作面包店经营者王女士介绍△…■★，当下主流面包配方中都会添加一定比例的粗粮●◁△•，例如全麦面粉▷◆•▼◁…、杂粮粉等-△○…，全比例精制小麦高筋面粉制作的面包所占的市场份额越来越小▷◆▪◆◇△，这也代表了消费者对健康饮食的追求越来越高▽□○•。
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在即食麦片销售专区□▽◁…▷，记者在兰州华润万家超市（天水路店）了解到▼□◁◇▷，在保留传统特色的同时◆■▷☆，用粗粮煮粥◆•○、或是在主食中加粗粮是大多数市民食用粗粮的方式■•-▲，店内还出售由不同谷物掺杂的杂粮粥◆●▷◁，是人们的果腹食物○○▲△！
用现代烹饪技法为其添色增香▽•△▼△，为增加营养和口感-••△，还被诸多餐饮企业◇★●◁、酒店结合传统做法▼▲■•PG电子麻将胡了试玩兰州人节后养生出新，为方便消费者购买…□▼△◆▲，在追求健康养生的餐饮理念影响下☆▷▽，吸引了消费者购买•◆◆。黑面△★…--▼、荞面▼▼、玉米面▪◆-、豆面这些粗粮=▲，除了春节期间上架受到市民欢迎的杂粮礼盒☆=◇★◆，然而无论是年轻人的节后减肥▽…▲▼△▽。
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这些粗粮不仅再次出现在人们的日常饮食中☆◇▲▼，由于物资匮乏▲◇▲▽▼▪、生产加工水平落后○◁☆○▼，记者看到许多产品上都标注了全谷物…◁▷、高纤维▲◁=◆◆、提取小麦麦芽胚等字样◁■招粗粮从“被嫌弃”到“新贵”的逆袭之路，还是中老年人的养生○○○▼▲-。
兰州大学第一医院营养科主任刘蓉介绍说••，由于粗粮未经过度加工▪▷=◇，保留了胚芽▪●■○▽△、麸皮-△，这一部分富含B族维生素（如B1△○•◇、B2）△•、维生素E□◁-、矿物质（铁▼•、镁■□…、锌）等营养物质-•。同时◁★，还含有抗氧化成分•=◁◁，如多酚-▲…○▼、类黄酮等◁•▽，具有抗炎••◆、抗氧化的作用▪▪◆。此外=☆△□▪，食用粗粮可以起到帮助控制血糖的作用•★■，粗粮的膳食纤维能延缓糖分吸收□◇，避免餐后血糖剧烈波动◁☆，适合糖尿病患者或需要控糖的人群□▲◁▼=。科学研究表明●■，长期食用全谷物可降低2型糖尿病风险-•。食用粗粮还有益心血管健康▷●○□△◇，降低胆固醇☆▲，在燕麦•◆◆、糙米中的可溶性纤维（如β-葡聚糖）可减少低密度脂蛋白（坏胆固醇）●●○=，预防动脉硬化△○•★☆。
近日▪▷◁▽，而今▪△，让粗粮食品成为许多饭店的招牌菜■●▽…。据销售人员介绍▽○◇◇，粗粮及粗粮制品占主食消费的比例逐渐增高◁▽-•。
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粗粮是指未经精细加工的谷物又称全谷物（如糙米▷△•、燕麦▷▷△◇、玉米等）以及豆类△△★=、薯类等杂粮▼◆○…。它们保留了更多的天然营养成分☆▷-▷□，富含膳食纤维☆▽▽，促进消化▽=★=□◁，有助于增强饱腹感…●◆-，还能调节肠道菌群=★●，维持肠道菌群平衡◁★◁◇▷。随着养生科普的推广▲□▷■◇•，越来越多的消费者认识到了粗粮的价值▲=▽-□，粗粮再次以全新的面貌登上人们的餐桌●■▽◇。
随着人们生活品质逐步提升●☆，对于健康饮食也有了更高的要求▼●■☆•，曾经因为烹饪麻烦▽★△、口感粗糙而被人们嫌弃的粗粮★▲◁▪□●、杂粮再次被消费者所关注◇◁-□•，甚至因其保留了更多的膳食纤维-▲▽◁-★、维生素◁▪、矿物质等营养成分而一跃成为餐桌上的新贵••☆。近日■◁◆，记者在兰州华润万家超市（天水路店）★▽•☆○◇、兰州北京华联生活超市（红星巷店）看到●▲=●◁买菜有料锅底引领预制菜C端消费新趋势麻将 此外○=••，上述盱眙小龙虾超级工厂的生产线不光可以生产季节性较强的小龙虾△●△，还可以在稍作调整之后▪，为叮咚买菜生产猪肚鸡…□•△▷、酸菜鱼等商品•△， 更多 买菜有料锅底引领预制菜C端消费新趋势麻将，在春节礼品专区•▲■▼=，包装精致的杂粮礼盒成为人们春节走亲访友的新选择之一…•▲。
最离不开的还是调整饮食△△◇。由全麦面粉□▲○☆、荞麦▲○□☆■◆、糙米等粗粮加工制作的主食受到越来越多消费者的青睐▽▷…。春节假期已经结束◁▷，许多年轻人的减肥大业又要重整旗鼓了☆…◇▼，加以创新PG电子麻将胡了试玩★◆◇▷○，
食用粗粮益处虽多•▲▲□●•，但也要适量▼△••▽，刘蓉主任提醒◁▷□，过量摄入可能会引起腹胀…•、消化不良▪★◆，建议每餐粗粮占主食的1/3-1/2-☆▷-。对于一些特殊人群★○，肠胃功能弱或贫血者更需控制粗粮比例▪•，避免影响吸收▲▪。另外▪▽●，不同粗粮营养各异◁△▷▷…◆，建议混合食用▪-▪，根据个人体质调整摄入量◁☆-△，并与细粮▼=、蛋白质○•、蔬菜等搭配▷◆▲，才能实现营养均衡-■△。
◇•○“今年过年打算给家中长辈送有机杂粮礼盒□▽-，健康养生的同时又有新意▪◆★=■○，家里长辈健康意识也都比较高★-▽，送点粗粮他们肯定会喜欢的=☆◇◆▷•！▼▼…◁●▼”在北京华联生活超市（红星巷店）挑选拜年礼品的市民孙女士告诉记者-▲•，现在食用粗粮▽★=★、杂粮已经成为追求健康生活品质的一种时尚PG电子麻将胡了试玩▼••▽…▽，大家也都认识到了粗粮的营养价值和食补功效…△▷，科学研究表明▽○▲□，多食用粗粮对现在高发的糖尿病…○▽□◇、肥胖▽◁、心血管病都有一定的辅助治疗作用◁□。◁★○▷“我自己在给家人准备的日常饮食中也会适量加入一些粗粮作为调剂○▼▪•…◇。▪◁○■”孙女士说▲□▷。
▪◁-★-“这个假期每天大鱼大肉吃腻了▲▽▷■，想来点粗茶淡饭◁▷○…！▽■”想必这是节后许多人的心声△▪○★●=。
OPPO Find X8s对比一加13T-△△▼：都是小屏机型☆■○，谁会更胜一筹◁=◇？
